旅游美食

苗族牯脏节

居住在群山起伏，重峦叠嶂的榕江县苗族人民，在长期的社会生活中，创造了许许多多民族传统节日文化，这些民族传统节日文化相当独特，且很多，但最隆重、最古朴独特的要算是苗族“牯脏节”了。关于苗族牯脏节(有的亦....

更新时间:2017-12-22 16:25:48热度:0

“羊瘪“，一个奇怪的名字。不知者以为又是牛鞭、羊鞭一类的壮阳美食，其实不然。羊瘪是榕江县的一种美味，侗、苗、等少数民族款待宾客的佳肴。宰杀香羊之后，将羊肚、小肠内正在消化或已经消化的食物滤取绿色的液体，以花椒、生姜、芫荽、桔皮、大蒜、朝天辣....

更新时间:2017-12-22 16:24:58热度:5

榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下，经过长期的自然选育繁衍而育成。具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点。香羊饲养粗放，食性广。主要以放牧为主，让羊只在野外自由采食各种牧草和植物....

更新时间:2017-12-22 16:24:06热度:0

这个十二月，在贵州黔东南，一座小城即将沸腾!他的名字是榕江!这个十二月，榕江会瞬间温度飙升!这个十二月，榕江会被火热的色彩包围!这个十二月，全人类对爱与美食，要“忠诚”!这个十二月，让你感受不一样的“....

更新时间:2017-12-20 15:28:53热度:7

“榕江西瓜包开”，是贵阳人对榕江西瓜的赞誉，也是消费者赐给榕江西瓜的精典广告词。榕江位于贵州东南部，都柳江上游，气候温热，土地肥沃，适宜西瓜生产，据县志记载，清光绪年间榕江古州一带就种植过西瓜，曾远销到广西一带。1957年又重新试种。19>....

更新时间:2017-12-09 16:16:38热度:4

家乡卷粉的制作方法并不复杂，但配料十分讲究。将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块，炒熟备用。先从粉盘上剥下来的圆盘粉，平铺于桌上，根据需要，从中划破成若干小块“三角”形，然后用汤勺把配料舀放到粉片内，包裹起来，成一小长形圆筒状，便成了卷粉....

更新时间:2017-12-09 16:11:47热度:14

凡到榕江的人，如若不吃上一碗“榕江米粉”，可说是虚此一行。榕江米粉产生的年代较长，至今约有250年历史。它的制作方法是：先将黏米浸泡透水，磨成米浆，再舀取适量米浆，用开水兑热，调成米汤状(俗称“熟欠”)。兑欠是制粉的关键，欠不熟，粉无精丝(....

更新时间:2017-12-09 16:03:32热度:9

榕江卷粉的制作方法并不复杂，但配料十分讲究。将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块，炒熟备用。先从粉盘上剥下来的圆盘粉，平铺于桌上，根据需要，从中划破成若干小块“三角”形，然后用汤勺把配料舀放到粉片内....

更新时间:2017-12-07 15:12:15热度:1

榕江脐橙榕江脐橙是贵州省黔东南州榕江县的特产。榕江县脐橙品质甚优，个大色鲜、蛋白质含量高、富含多种维生素。2008年榕江“五榕”牌脐橙获得了“中国国际林业博览会银奖”、“贵州农产品加工特色产品金奖”等....

更新时间:2017-12-07 15:02:22热度:1

侗族农家秘制酿酒，发酵室密封的，酿出来的酒真的很香。醉后不头疼.........>....

更新时间:2017-12-02 19:46:39热度:85